Vous n’avez pas pu être présent ? Pas de soucis, ici nous allons revenir sur le principal salon mondial consacré à la restauration professionnelle et sur ce que vous avez pu manquer…
Plus de 187600 opérateurs professionnels venant de 177 pays se sont retrouvés au HOST 2019 qui a eu lieu du 18 au 22 octobre au complexe « La Fiera Milano » près de Milan en Italie. Les Délégués se sont réunis pour découvrir les dernières nouveautés en matière de matériel de restauration. Plus de 2000 professionnels du secteur ont fait découvrir leurs produits, services et les dernières tendances d’une industrie en constante évolution.
Après le succès du salon en 2017, HOST 2019 avait promis d’être le plus grand de son histoire, et TRUE a été considérée comme un des fleurons du secteur de l’équipement pour la restauration professionnelle.
Les visiteurs du stand True Refrigeration ont pu se promener sur « l’avenue principale » et découvrir des solutions de réfrigération qui inspirent confiance quelle que soit l’application. Le tout avec un engagement envers la durabilité et le respect des nouveaux standards environnementaux.
Dans le cadre de la campagne ‘Soyez Prêt’, True a compris dans quelle direction se dirigeait le futur de l’industrie de la restauration. Adaptant des solutions respectueuses de l’environnement conforment aux nouveaux règlements. Permettant à ses clients de se préparer et de pérenniser leurs opérations à long terme.
Les visiteurs ont été accueilli par des membres de l’équipe de True venant des 4 coins du monde, leur montrant au travers d’une série de concepts (restauration rapide ou traditionnelle, bars, bureaux ou micromarché) comment True peut les aider à développer des solutions de réfrigération adaptés à leurs besoins.
Avec “Soyez Prêts”, True a démontré sa capacité à designer des solutions de réfrigération économes énergétiquement, parfaitement adaptées au futur.
Host était la première exhibition de True ou tous les réfrigérateurs, congélateurs, tables de préparation ou encore vitrines fonctionnaient au gaz naturel R-290.
Les anciens réfrigérants pouvant nuire à l’environnement s’ils sont mal manipulés, sont progressivement éliminés. True a converti toute sa gamme au gaz R-290, également connu sous le nom de réfrigérant HC. Les réfrigérants HC sont l’alternative la plus économique et respectueuse de l’environnement, assurant sécurité et tranquillité d’esprit aux clients.
Un des avantages des équipements True fonctionnant au réfrigérant naturel R-290, est leur plus grande efficacité. Les opérateurs diminuant leur consommation et leur facture énergétique par la même occasion.
La nouvelle gamme gastronome de True présentée au HOST, utilise moins énergie par rapport aux autres produits disponibles sur le marché. Le froid est maintenu de manière constante dans les cuisines les plus chaudes. Ce qui convient parfaitement à la restauration rapide.
Présentant 8 nouveaux modèles améliorés, le stand de True a été divisé en différents secteurs pour montrer comment sa gamme d’équipement de réfrigération professionnelle s’adapte à toute les demandes de l’industrie de la restauration. Allant de la pizzeria aux cuisines professionnelles, en passant par un café branché ou un bar à jus, les visiteurs étaient guidés au travers du stand, leur donnant ainsi de nouvelles idées pour intégrer la réfrigération à leur concept.
Étaient aussi présentés, les nouveaux réfrigérateurs et congélateurs verticaux compatibles avec la ligne GN2/1. Parfaits pour une cuisine professionnelle ou pour un bar, ces nouveaux designs avec portes en verre attirent l’œil des clients avec de la lumière tout en gardant les boissons fraîches.
La flexibilité de configuration et le panel de couleurs ont aussi été mis en valeur. Donnant aux visiteurs un aperçu des possibilités de customisation des produits True pour créer des éléments qui se démarquent dans les concepts ou les cuisines ouvertes.
Les visiteurs du stand pouvaient également trouver l’inspiration à partir de notre outil de configuration TCR/F, leur donnant accès a un large choix de styles à adapter à leur concept ou cuisines.
La peinture en poudre haut de gamme de True permet aux clients de choisir parmi 20 couleurs et une sélection de finitions pour les poignées et les charnières. En plus d’être performantes et respectueuses de l’environnement, les solutions de True sont aussi esthétiques.
En plus de la performance et du respect de l’environnement, les clients de True peuvent aussi profiter de la meilleure garantie de toute l’industrie. 5 ans sur l’ensemble les produits.
En cas de maintenance, les pièces détachées sont rapidement disponibles, et un réseau complet de techniciens est à votre disposition. Vous pouvez donc gérer vos affaires l’esprit tranquille.
Inspirer la confiance dans chaque concept.
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