Les cocktails se sont répandus dans l’ensemble de la restauration et représentent désormais une boisson alcoolisée consommée sur dix, la vodka et le gin étant les spiritueux les plus populaires†.
Alors, pour vous aider à tirer le meilleur parti de la croissance du marché, voici quelques-unes des recettes de cocktails à la vodka les plus populaires que vous pouvez tester dans votre établissement.
La réfrigération de bar de True permet aux opérateurs de stocker les ingrédients des cocktails et autres boissons à des températures optimales, prêts à aiguiser l’appétit.
La gamme True de réfrigération pour présentoirs de bar occupe une place prépondérante derrière n’importe quel bar. Équipé d’un éclairage intérieur LED saisissant, chaque modèle aide à montrer les boissons sous leur meilleur jour. Les portes en verre thermique à double vitrage encouragent les clients à parcourir votre offre et, si elles sont bien stockées, les incitent à essayer vos boissons.
En plus d’être beau, True équilibre les systèmes de réfrigération aux hydrocarbures avec les derniers composants écoénergétiques et nos propres technologies brevetées grâce à un développement et des tests approfondis. Cela signifie que nos produits maintiennent des températures de stockage constantes, précises et sûres, même dans les environnements les plus exigeants.
Ainsi, vos boissons sont fraîches et vos factures d’énergie réduites, quelle que soit l’intensité du service.
Pour en savoir plus sur la réfrigération de bar de True, contactez-nous.
†Source : Panel Lumina Intelligence sur les restaurants et les bars, novembre 2021
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé et doit être consommé avec modération. Les pièces et mesures d’alcool sont classées différemment en Europe et dans le reste du monde. Veuillez vous référer aux réglementations de votre pays d’origine pour confirmer ce qui constitue une mesure ou une pièce correcte.
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