Reconnaissance Internationale pour True Réfrigération

17/09/2020 | Dernières nouvelles &

Aujourd’hui, les consommateurs ont de plus en plus de choix lorsqu’il s’agit de choisir des équipements de réfrigération pour leurs points de ventes.

Cependant, pour les opérateurs soucieux de l’énergie et de l’environnement et qui prennent au sérieux la sécurité alimentaire et qui comprennent que la réfrigération est un investissement essentiel pour leur entreprise, il n’y a qu’un seul choix.

La marque True est reconnue dans le monde entier par des opérateurs établis ou émergents qui ont besoin d’une réfrigération sur laquelle ils peuvent compter, qui peut répondre aux exigences d’une cuisine avec un fort rendement, jour après jour, année après année.

Notre engagement envers la température, la durabilité du produit, la responsabilité environnementale et une de garantie hors norme, est à long terme une combinaison gagnante qui continue de résonner dans le paysage mondial de la restauration et de l’hôtellerie.

Vous trouverez ci-dessous des exemples de reconnaissances récentes pour les matériels True:

 

ENSE: Fournisseur nouveau venu de l’année.

Au Royaume-Uni, True a récemment été reconnu comme le «fournisseur nouveau venu de l’année» par le Catering Equipment Buying Consortium, ENSE.

True a rejoint le groupe en 2019 en tant que partenaire dans la catégorie réfrigération, mettant à disposition au réseau de distributeurs de l’ENSE notre large gamme d’équipements de stockage frigorifiques de pointe.

La stratégie du Groupe est de rationaliser le processus de l’offre pour leurs membres en s’associant avec des fournisseurs de premier plan qui offrent des équipements de qualité bénéficiant des meilleures garanties et du meilleur service après-vente.

Le prix du fournisseur a été attribué par les distributeurs ENSE qui ont reconnu True comme le meilleur de la catégorie.

Scott Jones, directeur des ventes et des grands comptes de True pour le Royaume-Uni et l’Irlande, reçoit le prix ENSE 2020 du nouveau venu fournisseur de l’année:

KÜCHE: Prix du meilleur équipement réfrigéré.

En Allemagne, les prix BEST KITCHEN PRODUCT du magazine KÜCHE sont depuis longtemps l’un des plus prestigieux de l’industrie.

Ce concours, dirigé par un jury de chefs de cuisine expérimentés, couvrant 22 catégories dans les domaines de la technologie alimentaire et de la cuisine, à communiqué les résultats pour 2020 dans le numéro 8-9 / 2020 du magazine.

La gamme de produits True’s 1/1 Gastronorm Counter a été récompensée par le Silver Award pour 2020, en raison de ses principales références en matière d’efficacité énergétique et d’options personnalisables pour répondre aux exigences précises de l’opérateur.

Conçus pour établir une nouvelle norme en matière de fonctionnalité, de performance et d’élégance dans le monde de la restauration, les comptoirs TCR Refrigerator et TCF Freezer sont les comptoirs les plus écoénergétiques actuellement disponibles sur le marché.

Disponibles en 2 ou 3 sections, encastrables grâce à un nouveau concept de ventilation, disposant d’une régulation technologie de pointe, ces comptoirs Gastronorm 1/1 sont indispensables dans une cuisine d’aujourd’hui. Ils sont construits selon les dimensions standard de l’industrie et sont entièrement personnalisables, choix de combinaisons de portes / tiroirs et d’options de plan de travail ou sous comptoir.

Au total, plus de 550 configurations différentes sont disponibles, permettant aux opérateurs d’adapter ces comptoirs à leurs exigences opérationnelles, sachant que l’espace dédié à la cuisine devient de plus en plus compact.

La polyvalence de pouvoir configurer votre propre version du produit le rend idéalement adapté à toutes opérations ou applications. Certifié classe climatique 5, il est suffisamment robuste pour fonctionner dans les cuisines les plus exigeantes et suffisamment attrayant pour être installé à la vue des clients dans «une cuisine ouverte».

Les comptoirs réfrigérés de True sont notés A + pour leur efficacité énergétique conformément aux règlements d’étiquetage énergétique de l’UE applicables aux équipements de réfrigération professionnels, ce qui en fait le produit le plus performant actuellement sur le marché:

NRA: Prix de l’innovations en cuisine.

Aux USA, le moteur innovant de ventilateur de condenseur avec double sens de rotation inventé par True a également été récemment récompensé comme lauréat des Kitchen Innovations Awards du National Restaurant Association Show 2020.

Honorant les équipements inventifs qui augmentent l’efficacité et la productivité dans une cuisine. Attribué par un panel d’experts respectés de l’industrie, le programme KI Awards est un moment phare du salon professionnel NRA qui a lieu chaque année à Chicago, Illinois.

Cette technologie True devenue standard sur nos équipements fonctionnant au gaz réfrigérant naturel, notre moteur de ventilateur de condenseur (RCU) inverse périodiquement le sens de rotation du ventilateur, aidant à éliminer les débris présents sur et à l’intérieur du serpentin de condensation.

 

Un serpentin de condensation propre est essentiel au bon fonctionnement de tout réfrigérateur professionnel et constitue un élément essentiel de tout plan d’entretien de cuisine.

Des serpentins de condenseur sales peuvent amener un réfrigérateur à utiliser jusqu’à deux fois plus d’énergie que les autres, car le compresseur fonctionne plus longtemps et plus intensément, luttant pour aspirer suffisamment d’air extérieur pour effectuer le cycle du processus de réfrigération thermodynamique.

La technologie RCU de True aide à réduire l’accumulation de détritus entre les périodes de maintenance, et optimise les performances de l’unité, permet des températures de conservation plus froides et une efficacité énergétique accrue.

Notre moteur de ventilateur RCU n’est qu’un exemple de la technologie brevetée qui ne peut être trouvée que sur les réfrigérateurs de la marque True:

75 ans d’innovations.

Ces marques de reconnaissance pour les produits True interviennent alors que nous célébrons 75 ans d’innovation en réfrigération professionnelle.

Durant tout ce temps, nous nous sommes toujours efforcés d’être à la pointe du développement des technologies de réfrigération, plus récemment en mettant l’accent sur l’amélioration de la durabilité et la responsabilité de l’impact environnemental de nos produits et de nos processus de fabrication.

Aujourd’hui, nous jugeons notre succès à la présence mondiale de nos produits chez les principaux acteurs de la restauration et de l’hospitalité.

Pour en savoir plus sur les avantages que les produits de réfrigération primés de True peuvent apporter à votre entreprise, contactez-nous dès aujourd’hui.

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