L’écoétiquetage et ce que cela signifie pour vous

Qu’est-ce que l’écolabellisation ?

Le label écologique de l’UE est un programme volontaire, reconnu à l’échelle mondiale, qui met en avant les produits et services affichant d’excellentes performances environnementales, sur la base de tests et de preuves scientifiques.

Des experts indépendants vérifient la conformité aux critères du label écologique de l’UE, garantissant que les produits utilisent des matériaux durables et évitent les substances dangereuses, toxiques ou autrement nocives.

Les candidats retenus doivent également prouver qu’ils utilisent un emballage minimal, recyclé et/ou facilement recyclable.

En quoi cela diffère-t-il des étiquettes énergétiques ?

Les étiquettes énergétiques consistent à indiquer sur un produit électronique des informations relatives à sa consommation d’énergie.

Elles comportent une note allant de A à G (ou de A+++ à G dans certains cas), permettant aux consommateurs de comparer rapidement l’efficacité énergétique des appareils électroniques, A étant la plus efficace et donc l’option la plus respectueuse de l’environnement.

Les produits électroniques doivent respecter une norme minimale de performance énergétique pour pouvoir être vendus dans l’UE. C’est au fabricant qu’il incombe de garantir que ses produits respectent ces normes et qu’ils soient étiquetés en conséquence.

Dans l’industrie de la réfrigération commerciale, l’utilisation d’une étiquette énergétique est une obligation légale pour les réfrigérateurs et congélateurs, tant dans l’UE qu’au Royaume-Uni.

Auparavant, cela ne s’appliquait qu’aux réfrigérateurs à portes pleines, mais depuis le 1er mars 2021, cela concerne également tous les équipements commerciaux de réfrigération avec vitres et les modèles multidecks.

Pourquoi l’écolabellisation a-t-elle été introduite ?

Les écolabels ont été introduits il y a plus de 30 ans, permettant aux fabricants d’afficher fièrement qu’ils respectent des critères stricts.

Les labels offrent aux consommateurs un moyen de faire des choix plus durables, les entreprises recherchant de plus en plus la « fleur de l’UE » sur les produits pour les guider dans leurs comparaisons.

Les étiquettes énergétiques ont ensuite été introduites en 1995 par l’UE, mais ne concernaient à l’origine que certains biens de consommation.

À l’époque, l’objectif des étiquettes énergétiques était d’encourager les fabricants à réduire la consommation d’énergie de leurs produits, tout en aidant les clients à comprendre les besoins énergétiques d’un équipement avant achat.

Qu’est-ce que cela signifie pour le secteur de la restauration ?

Le principal avantage des étiquettes énergétiques et de l’écolabellisation pour les entreprises est de pouvoir comparer facilement l’efficacité énergétique, garantissant ainsi l’utilisation d’un équipement performant.

Toute entreprise moderne se doit de valoriser la durabilité et de chercher à fonctionner de manière à limiter son impact sur l’environnement.

Des sites utiles comme Topten.eu permettent de consulter et de comparer les étiquettes énergétiques de nombreux fabricants. Cela contribue à réduire les coûts d’exploitation sur le long terme, grâce à une consommation énergétique quotidienne moindre.

Et plus l’équipement est efficace, plus il est durable, ce qui aide à réduire l’empreinte carbone de vos activités.

Quel impact cela aura-t-il pour les clients ?

L’unique impact que vous remarquerez probablement en tant que client est que votre équipement actuel pourrait ne plus être disponible à l’achat, notamment s’il s’agit d’un ancien modèle. Cela est dû au fait que de nombreux anciens équipements ne respectent plus les exigences énergétiques strictes.

Cependant, ce n’est pas nécessairement une mauvaise chose. De nombreux fabricants, comme True, ont mis à jour leurs produits en conformité avec les nouvelles réglementations, ce qui signifie que vous pourrez peut-être encore vous procurer les produits que vous appréciez, mais avec des coûts de fonctionnement réduits.

Nous sommes moteurs du changement

Lorsque de nouvelles réglementations sont annoncées, de nombreux fabricants ont du mal à s’adapter rapidement, mais ce n’est pas le cas de True Refrigeration.

Nous sommes à l’avant-garde de l’innovation durable depuis des années, développant des technologies spécialisées permettant à nos clients de tirer le meilleur parti de leurs réfrigérateurs, avec un impact réduit sur l’environnement.

Pour aider nos clients, nous avons mis en place notre calculateur d’équivalences énergétiques et d’émissions de gaz à effet de serre pour la réfrigération commerciale, afin que vous puissiez comparer les coûts d’exploitation et l’impact environnemental des produits disponibles avant de prendre une décision éclairée.

Essayez notre calculateur de coût énergétique

Optez pour True

Les réfrigérateurs de True comptent parmi les unités les plus efficaces du marché, tout en garantissant une qualité constante.

En tant qu’innovateurs en technologie durable, nous souhaitons sensibiliser aux impacts environnementaux de la réfrigération commerciale et informer le secteur sur les réponses possibles aux défis écologiques auxquels nous faisons face.

Pour en savoir plus, cliquez sur le bouton ci-dessous.

Centre de ressources Beyond Ready