
Des grandes chaînes aux petits artisans et cafés indépendants, les gâteaux, les pâtisseries et les rafraîchissements sont un aliment de base très apprécié dans le monde entier et suffisamment tentant pour aiguiser l’appétit de chaque consommateur.
La réfrigération de préparation et de stockage de True permet aux opérateurs de stocker et d’exposer les produits à des températures optimales et de minimiser les déchets.
Un réfrigérateur commercial est l’un des appareils les plus régulièrement utilisés dans une cuisine professionnelle. En raison de son utilisation impitoyable en service, il doit…
Qu’est-ce que l’éco-étiquetage ? L’éco-étiquetage consiste à marquer un produit électronique avec des informations sur sa consommation d’énergie. Les écolabels incluent une lettre allant de…