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Solutions de réfrigération et de préparation pour la pizzeria moderne

Le marché de la pizza est énorme dans le monde entier, des grandes chaînes de restauration rapide et de livraison aux petits opérateurs artisanaux et indépendants. Vous ne seriez pas surpris de voir une offre de pizza sur un menu de pub aujourd’hui, telle est la demande pour le plat traditionnellement italien.

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Helping pizza chain take a bite out of the competition

Pizza Cosy was established with the goal of injecting some start-up spirit into the stagnant pizza market
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Parfait pour une pizzeria

La réfrigération de préparation et de stockage de True permet aux opérateurs de stocker les ingrédients à des températures optimales et de minimiser les déchets.

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