Les 8 principaux avantages de la réfrigération par porte vitrée pour votre commerce de détail

La réfrigération par porte vitrée est une excellente solution pour tous les commerces de détail, y compris les propriétaires de magasins de proximité et les marchands de journaux qui vendent des produits alimentaires qui doivent être stockés et vendus à certaines températures.

Utilisés comme moyen de présenter les produits aux clients, il n’a jamais été aussi important que les unités de merchandising soient efficaces sur le plan énergétique, sans danger sur le plan alimentaire et conformes à la dernière législation en vigueur dans votre pays.

Chez True, nous construisons des réfrigérateurs à porte vitrée pour certains des plus grands détaillants du monde depuis de nombreuses années. Nous savons donc ce qui compte le plus pour les entreprises prospères lors de l’achat d’un équipement.

Pour vous aider à faire le bon choix pour votre commerce de détail, nous avons rassemblé les huit principaux avantages de nos réfrigérateurs à porte vitrée.

Unités approuvées pour la restauration

Saviez-vous que tous les réfrigérateurs en verre ne sont pas créés de la même manière? Certains réfrigérateurs à porte vitrée sont destinés uniquement à stocker des boissons, et ne tiennent donc pas nécessairement les températures ≤5°C requises pour les aliments frais.

Lorsque vous achetez un équipement de réfrigération pour votre entreprise, il est essentiel de savoir s’il est adapté à l’objectif recherché. Cela signifie que vous devez vérifier que le produit est certifié pour les aliments et pas seulement pour les boissons.

Si ces recherches ne sont pas effectuées, vous pourriez rendre des gens malades. D’autant plus que la chaleur peut entraîner la détérioration des aliments s’ils ne sont pas conservés à la bonne température.

Notre équipe d’experts est toujours disponible pour aider à éduquer les utilisateurs et le secteur de la réfrigération à comprendre la différence entre les équipements et leur fonction unique. Même si un acheteur peut trouver un réfrigérateur moins cher plus attrayant, cela n’en fait pas un bon investissement s’il n’est pas certifié pour la sécurité alimentaire, une certification que possèdent tous nos réfrigérateurs à porte vitrée.

Maintien parfait de la température

Il existe désormais une législation sur les températures de maintien des équipements de réfrigération afin de garantir que les aliments restent frais et propres à la consommation.

Les tests utilisés pour vérifier ces températures consistent à simuler un environnement réel, avant de voir s’il maintient des températures sécuritaires pour la conservation des aliments, ainsi que la quantité d’énergie qu’il utilise et son efficacité.

Les réfrigérateurs à porte vitrée de True maintiennent la même plage de température stricte et les mêmes temps de descente rapides que nos produits de restauration, et sont tous entièrement conformes à la législation actuelle.

Les basses températures de nos armoires sont idéales pour le merchandising de produits alimentaires emballés dans des environnements rapides en contact avec la clientèle et en libre-service.

Vente incitative avec une visibilité maximale du produit

Pour aiguiser l’appétit du client, il faut que vos produits soient faciles à voir et à saisir. C’est pourquoi notre gamme TVM est conçue avec des cadres de porte minces à profil bas et sans meneau central pour accroître la visibilité du produit.

En comparaison, la gamme GDM propose différents types de portes, notamment des portes battantes à charnières ou des portes coulissantes pour faciliter au maximum la récupération des produits.

Les acheteurs veulent trouver leurs produits facilement, à une température qui favorise une fraîcheur optimale, deux éléments qui sont importants pour nous.

Un équipement durable auquel vous pouvez faire confiance

Lorsque vous recherchez un système de réfrigération à porte vitrée, vous voudrez choisir un équipement qui ne devra pas être remplacé au cours des deux prochaines années. Sinon, vous risquez d’être déçu pendant vos périodes de pointe. Malheureusement, c’est souvent le cas lorsque des alternatives moins chères sont choisies.

Nous pensons que notre réfrigération est un investissement. L’équipement est construit pour durer, il est résistant et comporte des étagères en PVC très résistantes. Il est également accompagné de notre garantie de cinq ans sur les pièces et la main-d’œuvre, la meilleure du secteur, afin que vous puissiez être de nouveau opérationnel dès que possible.

Économiser sur les coûts énergétiques

Tout le monde veut faire des économies sur son énergie. Un premier point de départ est constitué par vos unités de réfrigération. Lorsque vous choisissez un produit adapté à votre commerce de détail, veillez à examiner les classements énergétiques.

Actuellement, tous les fabricants de réfrigérateurs en Europe sont tenus d’envoyer les résultats de leurs classements énergétiques au gouvernement de l’UE, qui vérifiera ce qui figure sur le classement. Au Royaume-Uni, les équipements sont également tenus par la loi d’avoir un certificat de performance énergétique, mais il n’est pas nécessaire de le vérifier. Cependant, vous pouvez toujours vérifier les classements en les recherchant en ligne ou en parlant avec un membre de notre équipe amicale.

Chez True, nous effectuons nos propres tests au Royaume-Uni dans un laboratoire accrédité, afin de garantir que nos produits sont aussi efficaces que possible sur le plan énergétique. En outre, nous avons lancé un calculateur de coûts énergétiques afin de fournir une estimation des économies d’électricité (kilowattheures) qui pourraient être réalisées en choisissant (un ou plusieurs) produits à haut rendement énergétique de True, par rapport à d’autres sur le marché.

Attirer l’attention de vos clients

Faites en sorte que vos réfrigérateurs à porte vitrée se distinguent des autres grâce à des caractéristiques sur mesure, telles que des panneaux de signalisation lumineux qui peuvent être personnalisés avec vos propres graphiques. Les GDM offrent également d’autres options de marquage sur le côté de l’armoire.

Le service de conception de personnalisation True vous permet également de choisir la couleur qui convient le mieux à votre commerce de détail. Cet aspect est encore renforcé par notre éclairage LED à haute luminosité qui assure une distribution lumineuse et uniforme sur toute la longueur de l’armoire.

Tous ces ajouts peuvent contribuer à attirer l’attention des clients et à rendre votre magasin plus attrayant sur le plan visuel.

Atteindre vos objectifs de développement durable

Alors que les clients se concentrent de plus en plus sur l’impact environnemental de leurs activités, True partage cet objectif commun en fabriquant un produit durable utilisant un réfrigérant naturel.

Cela signifie que si vous envisagez d’installer un système de réfrigération commerciale dans votre entreprise, vous devez être conscient des gaz réfrigérants non respectueux de l’environnement. De nombreux gaz traditionnellement utilisés sont désormais interdits à la vente dans les nouveaux équipements en vertu du règlement sur les gaz fluorés.

Améliorez l’agencement de votre magasin

Souvent, les commerces de détail de grande taille utilisent des systèmes de refroidissement fixes/à distance. Cela limite la flexibilité dont disposent les magasins pour s’écarter d’une disposition fixe. Les exploitants de magasins de proximité savent que pour attirer les ventes, il faut constamment changer les choses, s’adapter à l’évolution de la demande des consommateurs et introduire de nouvelles lignes de produits.

Les unités individuelles True permettent des aménagements plus flexibles. Par exemple, la gamme TVM est conçue avec une profondeur réduite qui s’intègre parfaitement dans les rayonnages de vos allées de vente non réfrigérées.

Par ailleurs, nos différentes options de modèles et de tailles incluent également une réfrigération qui peut être conservée sur ou derrière un comptoir ou à la caisse. Cela vous permet d’adapter votre offre de produits réfrigérés (ou surgelés) à votre magasin et à sa configuration.

Choisissez la réfrigération à porte vitrée de True

Maintenant que vous connaissez les avantages des réfrigérateurs à porte vitrée de True, notre équipe est à votre disposition pour vous aider à choisir le modèle le mieux adapté à votre commerce de détail, qu’il s’agisse de nos gammes GDM ou TVM.

Certains propriétaires de commerces de détail se méfient de la réfrigération à porte vitrée, pensant qu’elle peut constituer une barrière entre leurs clients et entraîner une perte de ventes, par rapport aux armoires entièrement « ouvertes ». Cependant, avec l’augmentation des prix de l’énergie, un réfrigérateur ouvert coûtera beaucoup plus cher en factures d’électricité. Nous vous recommandons donc de passer au réfrigérateur à porte vitrée.

La législation est également en constante évolution dans le secteur de la réfrigération. Cela signifie que certains équipements en service aujourd’hui ne peuvent plus être remplacés à l’identique, car ils ne sont pas conformes aux lois en vigueur concernant la consommation d’énergie excessive et les gaz réfrigérants non respectueux de l’environnement.

Nous voulons vous aider à faire le bon choix qui profitera à votre entreprise à long terme.

Prenez contact dès aujourd’hui pour en savoir plus sur notre gamme de produits, ou consultez notre calculateur de coûts énergétiques pour voir ce que vous pourriez économiser en adoptant les réfrigérateurs à porte vitrée de True Refrigeration.