Garder les aliments frais réfrigérés et sans danger pour la consommation est essentiel pour toute entreprise commerciale, surtout avec la législation sur les températures de conservation.
Pour que vos réfrigérateurs fonctionnent comme ils le devraient, le joint de porte doit maintenir l’air froid à l’intérieur et empêcher la chaleur de pénétrer. Le joint de porte est le joint en caoutchouc qui tapisse les portes de votre réfrigérateur pour assurer une bonne circulation de l’air. Ce joint joue un rôle essentiel dans le maintien d’une température constante et ne doit pas être négligé.
En raison de leur rôle, les joints subissent beaucoup d’usure et les entreprises doivent les inspecter régulièrement pour s’assurer qu’ils ne doivent pas être remplacés.
Pour faciliter le remplacement de vos joints par ceux d’un fabricant d’équipements d’origine (OEM), True a créé une fonctionnalité de recherche qui met les entreprises en contact avec un fournisseur local.
Mais pourquoi est-il important de remplacer les joints d’étanchéité, et pourquoi choisir des produits d’origine?
Les joints de porte de réfrigération commerciale ont souvent une durée de vie réduite en raison de l’utilisation accrue qu’ils subissent à chaque ouverture et fermeture. Cette usure peut être aggravée par des déversements, une utilisation intensive, un manque de nettoyage et la négligence du personnel pendant les périodes de pointe.
Un exemple de défaillance est celui du personnel qui ouvre la porte en insérant ses doigts dans le joint plutôt qu’en utilisant la poignée, créant ainsi une déchirure.
Comme les joints permettent de maintenir le contenu du réfrigérateur à une température constante, leur défaillance peut créer des problèmes importants pour les entreprises. Si les joints de votre réfrigération commerciale ne sont pas performants, cela peut non seulement vous coûter cher financièrement, mais aussi vous affecter de la manière suivante :
Lorsqu’un joint ne fonctionne pas comme il le devrait, il permet à l’air chaud de pénétrer et d’exercer une pression supplémentaire sur le compresseur. Cela obligera votre réfrigération commerciale à travailler davantage pour maintenir ou atteindre une température basse, ce qui risque de provoquer une usure beaucoup plus importante et de réduire sa durée de vie opérationnelle.
Étant donné que plusieurs composants mécaniques internes ont besoin du joint de votre porte pour fonctionner correctement, vous pourriez également avoir besoin de travaux d’entretien importants ou d’un remplacement complet.
Si une unité n’atteint pas sa température optimale, les aliments stockés à l’intérieur risquent de se détériorer plus rapidement, ce qui entraîne des coûts supplémentaires pour les remplacer.
Toute hausse de température peut provoquer de la condensation, cet excès d’humidité entraînant la détérioration des produits laitiers et des fruits et légumes. Un joint cassé ou fissuré peut également permettre aux bactéries de pénétrer et de se développer, détériorant encore plus la qualité des aliments stockés à l’intérieur.
Lorsque votre unité ne peut pas maintenir la température en raison d’un joint peu performant, votre équipement fonctionne et travaille constamment pour atteindre la température. Ce travail supplémentaire entraînera une hausse de la consommation d’électricité, ce qui coûtera plus cher à votre entreprise.
Comme les joints se dégradent naturellement avec le temps et l’usage, ils doivent être contrôlés et remplacés régulièrement. Idéalement, vous devriez remplacer votre joint tous les 12 mois, mais cela peut être plus tôt avec les réfrigérateurs commerciaux en raison de leur utilisation accrue.
Si vous n’êtes pas sûr des signes qui indiquent une détérioration du joint, voici quelques éléments à rechercher lors de l’inspection visuelle :
Une autre façon de tester si votre joint crée un joint étanche à l’air est de placer un billet de banque (par exemple 10 €, 5 £) et de le coincer entre le joint et le réfrigérateur. Lentement, vous devriez être capable de sortir la note, tout en ressentant une certaine tension. Si le billet glisse facilement et que vous ne ressentez aucune tension, le joint est peut-être faible ou cassé.
Alors que de nombreux articles de remplacement nécessitent l’intervention d’un technicien, le remplacement d’un joint de porte peut être effectué par vous-même. Si vous découvrez que vous devez remplacer votre joint de porte, vous pouvez suivre cette vidéo sur l’entretien et le remplacement des joints, qui vous guidera pas à pas.
Lorsque vous choisissez des pièces de rechange, y compris des joints d’étanchéité, le seul choix que vous devriez faire est celui des pièces de rechange du fabricant de l’équipement d’origine. Bien que vous puissiez être tenté d’opter pour un produit non OEM moins cher, nous ne le recommandons pas.
Tous nos produits de réfrigération commerciale sont livrés avec une garantie de 5 ans sur les pièces et la main d’œuvre, mais les joints de porte ne sont pas couverts par cette garantie car ils sont considérés comme des articles « consommables ». Pour protéger votre garantie avec nous, vous devez choisir uniquement des OEM, sinon vous invaliderez votre garantie. Cela signifie que le coût de toute intervention future, des pièces et de la main d’œuvre, est directement facturé à l’opérateur.
Les pièces de rechange non OEM sont souvent moins chères, car elles sont fabriquées dans un matériau de qualité inférieure et ne vous offrent aucune garantie qu’elles fonctionneront comme prévu. Tous ces éléments peuvent avoir un impact sur le fonctionnement et l’efficacité de votre produit True.
En ce qui concerne les joints, un remplacement non OEM peut également empêcher votre porte d’être correctement étanche. Il permettra à l’air chaud d’entrer et obligera votre réfrigérateur à travailler plus dur pour essayer de maintenir la température avec précision. Cela peut causer des dommages supplémentaires à l’équipement ou même mettre en danger la sécurité des clients et des membres du personnel.
Chez True, nous fabriquons de nombreuses pièces en interne dans nos installations de production dans le Missouri, aux États-Unis. Nous offrons des garanties supplémentaires en standard, car nous avons un contrôle direct sur l’ensemble du processus de fabrication de nos produits.
Nous veillons également à ce que toutes nos pièces de rechange soient conformes aux normes de santé, de sécurité et de protection de l’environnement. Dans tous les cas, il est très peu probable que les composants tiers aient été soumis aux mêmes procédures de développement, d’essai et de qualité que les pièces officielles d’origine.
Les produits True sont conçus pour les opérateurs soucieux de l’énergie et de l’environnement, qui prennent au sérieux la sécurité et la qualité des aliments, et qui comprennent que l’équipement est un investissement essentiel pour leur entreprise. C’est pourquoi True a créé un moyen de vérifier et de s’assurer que votre joint de remplacement s’adaptera parfaitement.
Vous pourrez également voir tous les détails des opérateurs auprès desquels vous pouvez commander des joints, car ces informations reflètent l’emplacement et le pays que vous avez choisis au départ.
Nous connaissons l’impact qu’un système de réfrigération en mauvais état peut avoir sur une entreprise.
En utilisant cette fonction et en choisissant des OEM, vous protégez et investissez dans votre garantie de 5 ans avec nous et vous vous assurez que votre réfrigération continue à fonctionner comme il se doit. Si vous suivez cette procédure, nous garantissons un temps d’arrêt et des dépenses minimales, de sorte que vous pouvez avoir confiance en votre produit True.
Pour plus d’informations sur les pièces d’origine ou la couverture de la garantie, contactez-nous dès aujourd’hui.
Marketing Coordinator EMEA
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