Les unités TRCB se placent directement sous les grils et les plaques chauffantes, offrant aux chefs un accès instantané au stockage réfrigéré au moment de la cuisson.
Les soubassements réfrigérés de True sont conçues avec une qualité durable qui protège votre investissement à long terme. Conçu en utilisant des matériaux et des composants de la plus haute qualité pour fournir à l’utilisateur des températures de produit plus froides, des coûts de services publics inférieurs, une sécurité alimentaire exceptionnelle et la meilleure valeur sur le marché de la restauration d’aujourd’hui.
Fabriqués en acier inoxydable renforcé d’une seule pièce, les TRCB peuvent accueillir une grande variété d’équipements de cuisson sur plan de travail jusqu’à 908 kg. Son bord en « V » résistant aux gouttes protège contre les déversements.
Fournit un accès pratique aux ingrédients juste au moment de la cuisson. Chaque tiroir peut accueillir une combinaison de casseroles GN (vendues séparément), vous permettant d’adapter votre espace à votre menu.
Les ensembles de tiroirs, les cadres et les mécanismes sont construits en acier inoxydable robuste pour une durabilité maximale. Les joints magnétiques créent un joint positif pour conserver l’énergie tout en préservant la fraîcheur des ingrédients.
Tous les produits True sont moussés sur place, à l’aide d’un isolant en polyuréthane haute densité écoénergétique qui n’a aucun potentiel d’appauvrissement de la couche d’ozone et aucun potentiel de réchauffement climatique.
Les systèmes commerciaux de réfrigération à air pulsé maintiennent de 0,5 °C à 3,3 °C, même dans les environnements de cuisine les plus exigeants
Façade, dessus et côtés tout en acier inoxydable, avec dos fini en aluminium assorti. Les plans de travail sont dotés d’un «bord marin» à angle de 30° pour protéger contre les déversements de l’équipement chaud sur le dessus.
Que vous recherchiez des conseils pratiques sur la réfrigération ou que vous ayez besoin d’une assistance produit, nous sommes toujours là pour vous aider. Contactez-nous ci-dessous.
Grâce à un développement et à des tests approfondis, nos produits maintiennent des températures de stockage constantes, précises et sûres, même dans les environnements de restauration les plus exigeants.
Les produits True’s Hydrocarbon exploitent la puissance du R290 pour produire des équipements de réfrigération commerciale hautement écoénergétiques et respectueux de l’environnement qui ne sacrifient pas les performances.
Tous les produits True sont fournis avec une garantie standard de cinq ans sur les pièces et la main-d’œuvre. Nos équipes d’assistance technique et client basées en Australie attendent de prendre votre appel.
Nous assurons la qualité en ayant un contrôle complet de notre processus de fabrication complet. Chaque produit True fabriqué est le résultat de plus de 75 ans d’expérience. La qualité est assurée.
Notre gamme complète d’équipements de réfrigération comprend plus de 300 produits de pointe, avec des tailles, des options et des accessoires pour s’adapter à toutes les applications. Le tout couvert par une garantie de 5 ans en standard.
Les produits True sont disponibles auprès des principaux distributeurs à l’échelle nationale. L’équipement est expédié de notre installation en NSW et livré sur site avec un service rapide. Discutez de vos besoins avec nous dès aujourd’hui!