local_shipping Disponibilité immédiate
construction Garantie 5 ans pièces et main d'oeuvre
support_agent Excellentes compétences en service à la clientèle

TPP

Les TPP sont des tables de préparation spécialement conçues pour la pizza, dotées d’une planche à découper sur toute la longueur de 50cm de profondeur et d’un accès direct aux bacs GN d’ingrédients.

Des températures parfaites dans les bacs GN
Notre système de réfrigération à flux d’air breveté, maintient une température constante et uniforme de 0.5°C à 5°C dans tous les bacs GN.
Le meilleur de la conservation des aliments
Régulateur numérique pour une température parfaite. Système de froid au R-290 pour un meilleur respect de l’environnement.
swap_horiz Unité ouverte
Portes et tiroirs
Les TPP sont disponibles avec des portes ou des tiroirs ou une combinaison des deux. Ces options vous permettront de créer un outil de travail performant.
Technologie RCU brevetée par True
Ce système aide à réduire l’accumulation de débris qui se logent dans le condenseur.
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Surface de préparation profonde
Planche de préparation amovible en polyéthylène blanc haute densité et hygiénique de 495 mm de profondeur fournie.
Couvercles isolés
Les couvercles plats isolés amovibles peuvent être fermés en dehors des périodes de pointe pour préserver les ingrédients et préserver la fraîcheur.
swap_horiz Fermer l’unité
Stockage haute capacité
Les TPP offrent un stockage profond sous le comptoir compatible avec les casseroles GN 2/1. Les tiroirs prennent en charge les dispositions de casseroles GN configurées.
100% respiration frontale
Idéal pour une installation encastrée. Plusieurs unités peuvent être placées côte à côte pour créer une « ligne de fabrication » plus longue.
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La gamme TPP

Les TPP sont des tables de préparation spécialement conçues pour le dressage des pizzas. Équipées d’un système de réfrigération performant qui maintient une température parfaite des ingrédients contenus dans les bacs GN-1/3

Tous les produits True fournis en Europe et au Royaume-Uni sont couverts, en standard, par une garantie de 5 ans sur les pièces et la main-d’œuvre.

Températures de casserole supérieures

Nos systèmes de réfrigération brevetés à « air forcé » guident uniformément le flux d’air autour de tous les puits d’ingrédients pour maintenir une plage de température constante de 0,5 °C à 5 °C, garantissant que les ingrédients restent frais et ne se dégradent pas tout au long du service.

Espace panoramique configurable

Adaptez la disposition de votre moule Gastronorm à votre menu, en remplaçant 1/3 de moules par un plus grand 1/1 moule à fromage ou des petits 1/6 de moules pour des garnitures plus fines. En dehors du service occupé, les couvercles de casseroles isolés avec joints conservent l’énergie tout en préservant la fraîcheur des ingrédients.

Stockage haute capacité

Un système de réfrigération latéral signifie un stockage profond sous le comptoir jusqu’à l’arrière de l’unité. Les options de tiroir et de porte Mix GN vous permettent de configurer votre station de préparation en fonction de votre opération.

Option de récupération d’ingrédients

Spécifié par les principaux opérateurs de chaînes de pizza, notre récupérateur d’ingrédients remplace la planche à découper par un système de plateau et de grill qui accélère le temps de préparation et réduit le gaspillage de produit. Les ingrédients qui ne tombent pas sur la base de la pizza peuvent être facilement récupérés et réutilisés.

Technologie RCU

Notre moteur de ventilateur de condenseur inversé breveté s’inverse pendant les cycles de dégivrage pour aider à garder le serpentin du condenseur exempt de saleté, de poussière et de débris. Cela optimise les performances de l’unité, augmente l’efficacité énergétique et réduit les pannes du système.

Véritable réfrigération HC

Utilisant des systèmes de réfrigération à hydrocarbures, les derniers composants écoénergétiques et nos propres technologies brevetées, notre équipement de réfrigération commerciale est très efficace, respectueux de l’environnement et ne sacrifie pas les performances.

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Besoin d’aide?

Nous sommes disponibles

Que vous recherchiez des conseils pratiques sur la réfrigération ou que vous ayez besoin d’une assistance produit, nous sommes toujours là pour vous aider. Contactez-nous ci-dessous.

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Températures de maintien imbattables

Grâce à un développement et à des tests approfondis, nos produits maintiennent des températures de stockage constantes, précises et sûres, même dans les environnements de restauration les plus exigeants.

Réfrigération économe en énergie

Les produits True’s Hydrocarbon exploitent la puissance du R290 pour produire des équipements de réfrigération commerciale hautement écoénergétiques et respectueux de l’environnement qui ne sacrifient pas les performances.

Assistance de pointe

Tous les produits True sont fournis avec une garantie standard de cinq ans sur les pièces et la main-d’œuvre. Nos équipes d’assistance technique et client basées en Australie attendent de prendre votre appel.

100% fabriqué en Amérique

Nous assurons la qualité en ayant un contrôle complet de notre processus de fabrication complet. Chaque produit True fabriqué est le résultat de plus de 75 ans d’expérience. La qualité est assurée.

La plus large gamme de produits

Notre gamme complète d’équipements de réfrigération comprend plus de 300 produits de pointe, avec des tailles, des options et des accessoires pour s’adapter à toutes les applications. Le tout couvert par une garantie de 5 ans en standard.

Disponibilité immédiate

Les produits True sont disponibles auprès des principaux distributeurs à l’échelle nationale. L’équipement est expédié de notre installation en NSW et livré sur site avec un service rapide. Discutez de vos besoins avec nous dès aujourd’hui!